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葡萄酒可搭配快餐吗?

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2019-08-01 14:53:21 * 浏览: 8
在欧洲的旧时代,葡萄酒曾经是上流社会贵族的独家品味,今天每个人都可以品尝到优质的葡萄酒。随着葡萄酒的普及,人们越来越关注葡萄酒和葡萄酒的搭配。葡萄酒和葡萄酒的流行概念就像红葡萄酒和红肉。每个人都必须熟悉白葡萄酒和白肉。如今,葡萄酒混合物已经开发出葡萄酒和快餐。食物搭配,让我们来看看国外的“研究成果”,也许下次还可以品尝葡萄酒和麦当劳的巨无霸汉堡。位于弗吉尼亚州克利夫顿的Paradise Springs Winery的葡萄酒品尝经理Kevin McNamara已经举办了三年的葡萄酒和快餐品尝活动。起初他只是朋友举办过这种活动,没想到会很受欢迎,每次限20个地方,场地很满,感兴趣的人从25岁到65岁。麦克纳马拉发现,咸酸片适合白葡萄酒,可可软饮料使葡萄酒更加美味,玉米糖使长相思的味道更加突出。来自葡萄酒运输公司的悉尼Munteanu认为,葡萄酒和快餐也应遵循两个基本原则:相似的风味或风味。例如,轻松的雷司令可与辣汉​​堡搭配,而浓重的红葡萄酒则不适合,使汉堡包的味道更加辛辣。这可能听起来令人难以置信,但许多传统的葡萄酒爱好者也喜欢葡萄酒和快餐的结合,因为如何喝葡萄酒是每个人的自由,没有必要做那么多的繁文缛节。葡萄酒作家Anthony Giglio推荐带有甜甜圈和爆米花以及霞多丽葡萄酒的棕色馅饼。但是,有些人不同意。例如,意大利葡萄酒的作者Alessandra Esteves认为,葡萄酒可以与食物一起食用和食用,这会降低食用速度。人们享受更好的生活,但快餐很快就会被吃掉并且无所谓,所以它不适合葡萄酒。麦克纳马拉认为,葡萄酒搭配不应该那么严重,只要做你喜欢的事。对于更多的人来说,葡萄酒和快餐的结合使他们既不放弃葡萄酒也不享受高热量快餐的满足感。